Fabrikker og frugtplantage
Vejen skiftede navn i 1926 fra Mellemvejen til Oliefabriksvej. Navnets oprindelse skyldes sandsynligvis, at der på Oliefabriksvej 213 lå en fiskemelsfabrik. Den blev den anlagt fra ca. 1916. Grunden havde matrikel 15b. Den blev i 1947 erstattet af farve- og lakfirmaet CEFA. Her har siden 1987 boligbebyggelsen Hold Kærsager ligget.
Der lå yderligere en anden fiskemels- og fiskeoliefabrik på matrikel 15e af Tårnby. Den fabrik havde adressen Oliefabriksvej 215. Den lå der fra 1939 til ca. 1950.
Mellemvej
Oliefabriksvej hed tidligere Tårnby Mellemvej - og skiftede navne da der på Amager var hele tre veje, der hed Mellemvej. Kun Røde Mellemvej er tilbage.